Fica aqui a receita!
Ingredientes:2Kg de Abóbora;
1,5 Kg de açúcar amarelo;2 cascas de limão;2 paus de canela;Nozes (se gostarem)
Preparação:Parte-se a abóbora em pedacinhos e
1,5 Kg de açúcar amarelo;2 cascas de limão;2 paus de canela;Nozes (se gostarem)
Preparação:Parte-se a abóbora em pedacinhos e
depois coloca-se numa panela.
Adiciona-se o açúcar, as cascas de limão e os paus de canela.
Deixa-se levantar fervura para que a abóbora se comece a desfazer e o preparado comece a ficar em ponto, contudo tem de se mexer de vez em quando.
Por fim, é só deixar arrefecer e verter para frasquinhos de vidro, podendo adicionar pedacinhos de nozes ou avelãs.
Para os que provaram, gostaram?
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