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segunda-feira, 1 de novembro de 2010


Sexta-feira fizemos doce de abóbora!

Fica aqui a receita!
Ingredientes:2Kg de Abóbora;
1,5 Kg de açúcar amarelo;2 cascas de limão;2 paus de canela;Nozes (se gostarem)
Preparação:Parte-se a abóbora em pedacinhos e
depois coloca-se numa panela.

Adiciona-se o açúcar, as cascas de limão e os paus de canela.
Deixa-se levantar fervura para que a abóbora se comece a desfazer e o preparado comece a ficar em ponto, contudo tem de se mexer de vez em quando.

Por fim, é só deixar arrefecer e verter para frasquinhos de vidro, podendo adicionar pedacinhos de nozes ou avelãs.

Para os que provaram, gostaram?


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